Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25

Nondestructive Food Evaluation

- Techniques to Analyze Properties and Quality

  • Format
  • E-bog, ePub
  • Engelsk
  • 440 sider
  • Indgår i serie
  • ISSN
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Beskrivelse

This volume illustrates significant changes in optical, magnetic, ultrasonic, mechanical and biological nondestructive evaluation techniques for online automatic control of food quality evaluation, including X-ray tomography. It presents advances in computer vision, X-ray imaging, ultrasonics, biosensors, and data analysis.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal440
  • Udgivelsesdato06-12-2000
  • ISBN139781040053997
  • Forlag Crc Press
  • FormatePub

Findes i disse kategorier...

Machine Name: SAXO081