Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25
Sidst søgt på
    Introduktion til vore levnedsmidler

    Introduktion til vore levnedsmidler

    - Raffinerede levnedsmidler

    Af
    Bog Brugt bog
    • Format
    • Bog, hæftet, brugt
    • Dansk
    • Stand
    • Ny og næsten fejlfri
    • Leveringstid: 4-6 hverdage
      Forventet levering: 25-11-2024

    Beskrivelse

    Omhandler: Sukker og andre sødemidler, Stivelse, Polysaccharidhydrokolloider, Fedtstoffer, Proteiner, Ost og Is.

    Læs hele beskrivelsen
    Detaljer
    • SprogDansk
    • Sidetal48
    • Udgivelsesdato06-02-2003
    • ISBN13SI2378888
    • Forlag Polyteknisk Forlag
    • FormatHæftet
    • Udgave2
    • OriginalsprogDansk
    Sælgerinfo
    • Sælger ID91488
    Machine Name: SAXO082