Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25
Kan streames i Saxos app
Den lille sure
4.0

Den lille sure

- En presset historie om citronen

  • Format
  • E-bog, ePub
  • Dansk
  • 160 sider

Kan streames i Saxos app

Som medlem hos Saxo kan du læse e-bogen i Saxos app med det samme

Bliv medlem

Udforsk streaming-biblioteket

Hent Saxos app


Beskrivelse

Citronen er én af vores mest elskede frugter. Den er uundværlig på en fiskefilet, sætte prikken over i’et i en cocktail, gør kyllingen og laksen mør, og så kan de ansatte i politiet efter sigende ikke klare sig uden citronmånen. Men hvad er citroner for en størrelse, hvor kommer de fra, og hvorfor er vi så vilde med dem?

Den lille sure tager et saftigt dyk ind i citronens gule verden. Fra Middelhavsområdet, hvor citrontræerne vokser, til dyrkning i orangeri og på friland, over frugtens lange historie og op til nutidens besættelse af citroner.

Og selvfølgelig ingen bog om citroner uden opskrifter. Fra klassisk lemonade, gin og tonic og limoncello til  citronkylling og pasta al limone. Glem heller ikke de  søde sager: tærte, småkager og marmelade.

Vi lever i en sur verden, elsk det!

Fil størrelse: 11837 KB

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal160
  • Udgivelsesdato01-06-2023
  • ISBN139788702401073
  • Forlag Gyldendal
  • FormatePub

Findes i disse kategorier...

Machine Name: SAXO081