Udkommer d. 24.01.2025

Plant-Forward Cuisine

Name: Plant-Forward Cuisine
Price: 749.95 DKK
Availability: PreOrder
ISBN: 9781032765372

- Basic Concepts and Practical Applications

Ole G. Mouritsen

Bog

Format
Bog, paperback
Engelsk
280 sider

Indgår i serie
Routledge Studies in Food Society and the Environment

Normalpris: kr. 749,95

Medlemspris: kr. 654,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: Kan forudbestilles
Kan pakkes ind og sendes som gave

Beskrivelse

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal280
Udgivelsesdato24-01-2025
ISBN139781032765372
Forlag Routledge
FormatPaperback
Udgave0

Plant-Forward Cuisine

- Basic Concepts and Practical Applications

Findes i disse kategorier...