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Beskrivelse
Noch nie, so scheint es, gab es so groes offentliches Interesse an einer Form von Landwirtschaft, welche die naturlichen Lebensgrundlagen schutzt, mit Tieren wesensgema umgeht und gesunde, pestizidfreie Lebensmittel erzeugt. Jetzt, wo es zu einer Wende schon fast zu spat ist, wird immer deutlicher, in welche Sackgasse sich die industrialisierte Landwirtschaft begeben und wie weit sie sich von den Vorstellungen und Erwartungen der meisten Verbraucher entfernt hat.