Wie verkaufe ich dem Gast mehr?

- Aktiv zu höherem Umsatz in Restaurant und Hotel

Gerhard Schoolmann
og Markus Stolpmann

Bog

Format
Bog, paperback
Tysk
142 sider

Normalpris: kr. 279,95

Medlemspris: kr. 244,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: 6-12 hverdage
Forventet levering: 16-10-2024
Kan pakkes ind og sendes som gave

Beskrivelse

Ob der Espresso zum Abschluss des Essens oder das Wellnesspaket zum gebuchten Hotelzimmer: Zusatzverkäufe wirken nicht nur umsatzsteigernd, sondern können auch die Beziehung zum Gast stärken. Wie man aktiv, aber unaufdringlich und serviceorientiert den Umsatz pro Gast erhöht und damit den Unternehmenserfolg steigert, zeigt dieses kompakte Verkaufstraining.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogTysk
Sidetal142
Udgivelsesdato20-06-2007
ISBN139783868813845
Forlag REDLINE
FormatPaperback

Størrelse og vægt

Vægt258 g

Dybde1,2 cm

10 cm

16,7 cm

22,1 cm