Volks-Kochbuch (German)

Die vielseitigere Ausgestaltung des Kochunterrichts hat eine Umarbeit des Volks-Kochbuchs notwendig gemacht. Es ist nicht mehr in Lektionen eingeteilt, welche sich an den theoretischen Teil (f r die Hand der Lehrerin) anschlossen, sondern gibt die Rezepte an leicht aufzufindender Stelle in einem Kochbuch. Dasselbe wird den Sch lerinnen ein treuer Ratgeber f r die b rgerliche K che bleiben. Einige ber den Rahmen des Volks-Kochunterrichts hinausgehende Vorschriften sind zu diesem Zwecke eingeschaltet, weshalb das B chlein eine weite Verbreitung als Kochbuch f r einfache Verh ltnisse finden d rfte.