Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Пшеница (Triticum spp.) является третьей по объему производства зерновой культурой в мире после кукурузы и риса. Эта культура, известная как "король зерновых", выращивается на большей площади, чем любая другая коммерческая продовольственная культура. Мировая торговля пшеницей превышает объемы торговли всеми другими культурами. Во всем мире пшеница является ведущим источником растительного белка (глютеина) в пище человека, содержание белка в ней выше, чем в других основных зерновых культурах, кукурузе или рисе. Индия является вторым по величине производителем в мире.