Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25
Vinfremstilling
5.0

Vinfremstilling

- Fra drue til flaske

  • Format
  • Bog, indbundet, brugt
  • Dansk
  • Stand
  • Lidt slidt med synlige brugstegn
  • Leveringstid: 3-4 hverdage
    Forventet levering: 27-11-2024

Beskrivelse

Vinproducenten og forfatteren bag Vinsmagningens abc, Lars Torstenson, introducerer nu vinfremstillingen for danskerne på pædagogisk og humoristisk vis. Han gennemgår faserne fra udvælgelse af de rigtige stokke over pasning, høst, gæring og til vinen hældes på flaske - alt om det at producere vinen samt om redskaberne, udstyret og fremgangsmåderne. Ligesom i Vinsmagningens abc sker det helt nede på jorden og uden vinverdenens vanlige snobberi. Hans egne vine har modtaget adskillige priser rundt om i verden, og med 15 års erfaring som producent ved han, hvad han taler om. Rigt illustreret af Lars Boesgaard, forfatteren og fotografen bag Provence. Vinen, maden og landskabet.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal188
  • Udgivelsesdato08-06-2004
  • Forlag Gyldendal
  • Nummer i serien0
  • FormatIndbundet
  • Udgave1
  • OriginalsprogDansk
Sælgerinfo
  • Sælger ID329413
Størrelse og vægt
  • Vægt806 g
  • Dybde2,5 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    18 cm
    25,4 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Machine Name: SAXO081