VEGAN MATARGERÐIN 2022

Veganismi er tegund af matar ?i sem h gt er a? a?laga a? ?llum aldri og kyni. Ranns?knir hafa s?nt a? vegan matar ?i getur hj?lpa? til vi? a? l kka k?lester?lmagn. a? hj?lpar einnig matar ?i a? for?ast ?kve?nar tegundir sj?kd?ma eins og sykurs?ki af tegund 2, hjartasj?kd?mum, h? r?stingi og ?kve?num tegundum krabbameins.



Eins og alltaf, ? vilt byrja sm?m saman me? v? a? taka a? skref fyrir skref.



Flest megrun mistekst egar einstaklingurinn reynir a? gera of miki? og tlast til of mikils of flj?tt. Besta lei?in til a? komast ? matar ?i? er a? taka barnaskref til a? hj?lpa matar ?inu a? laga sig a? essum n?ja l?fsst?l til lengri t?ma liti?. Sum essara skrefa fela ? s?r a? fjarl gja kj?t og d?raafur?ir eina m?lt?? ? einu. ? getur l?ka for?ast kj?t ? ?kve?num m?lt??um dagsins.



Anna? skref sem ? getur teki? ? fer?alagi ?nu ? ?tt a? vegan l?fsst?l er a? hanga me? f?lki sem hugsar eins.



Eyddu t?ma me? vegan ? spjallbor?um og s?rstaklega ? h?pum. etta hj?lpar ?r a? l ra og laga bestu starfsvenjur ?samt v? a? deila hugsunum ?num og sko?unum me? ??rum vegan.

Margir telja a? vegan skorti fj?lbreytni ? matar ?i s?nu vegna skorts ? kj?ti og mj?lkurv?rum. Ekkert g ti veri? fj r sannleikanum.



Vegan matar ?i gerir einstaklingnum ? raun kleift a? upplifa fj?lbreyttari matv li ar sem hann byrjar a? pr?fa fj?lbreytt ?rval af ?v?xtum, gr nmeti, korni, fr jum og belgjurtum. essar tegundir matv la eru fylltar af ?rn ringarefnum og trefjum sem eru ekki til sta?ar ? kj?ti og mj?lkurv?rum.