Un'analisi economica sull'utilizzo della produzione di latte

Questo libro è incentrato sull'analisi economica dell'utilizzo della produzione di latte e della zootecnia nel distretto di Tirupattur, nel Tamil Nadu. I dati primari sono stati raccolti da 50 intervistati utilizzando un programma di interviste nel gennaio 2022. Tra il campione totale, il 62% degli intervistati era di sesso maschile e il 38% di sesso femminile. Lo studio ha dimostrato che i giovani del villaggio sono più coinvolti nella produzione di diari e nell'allevamento degli animali rispetto agli anziani e che le persone con un livello di istruzione elementare sono quelle più coinvolte nella produzione di diari e nell'allevamento degli animali. Gli intervistati provenienti da organizzazioni private sono maggiormente coinvolti nella produzione di animali e latte e tutti gli intervistati generano un reddito di oltre 10.000 rupie al mese dalla produzione di latte. La maggior parte degli intervistati guadagnava più di 10.000 rupie al mese con l'allevamento. Sia l'allevamento che la produzione di latte fornivano un reddito ragionevole senza alcuna perdita per gli intervistati. Circa il 90% degli intervistati usa sempre creare beni con i profitti ottenuti dall'allevamento e dalla produzione di latte.