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Beskrivelse
La croissance du tourisme a entra?n? une expansion rapide de l'industrie h?teli?re locale, qui est ? la recherche de nouvelles sources innovantes d'avantage concurrentiel. Une strat?gie commerciale globale visant ? soutenir l'avantage concurrentiel est formul?e de mani?re durable dans toute une s?rie de domaines de connaissances, notamment le marketing, les processus op?rationnels, la cha?ne d'approvisionnement, les finances, les ressources humaines et les technologies de l'information. Ce document commence par d?crire les services innovants fournis par les robots dans le secteur de l'h?tellerie et de la restauration et l'?volution des robots de service dans l'h?tellerie. Il d?crit ensuite l'approche mixte utilis?e dans cette ?tude, qui comprend un panel d'experts et des entretiens semi-structur?s avec une m?thode qualitative et une enqu?te de classement avec une m?thode quantitative. Les r?sultats sont analys?s ? l'aide de la technique de classement SMART SWOT. Peu d'?tudes ont examin? les services robotiques pour les h?tels en utilisant le mod?le d'innovation de service ? six dimensions. Ce mod?le permet d'identifier six facteurs et implique que ce nouveau concept de service peut permettre aux h?tels d'?tre plus comp?titifs en utilisant les technologies de l'information et les strat?gies de marketing relationnel.