Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

- Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen

Thomas Dippel

Bog

Format
Bog, hardback
Tysk
160 sider

Normalpris: kr. 229,95

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Beskrivelse

Brot backen kann jeder!

Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in diesem Buch, wie man ganz einfach Brote mit Hefe, Sauerteigbrote oder Gebäck zubereitet. Die über 50 Rezepte lassen sich wunderbar in den Alltag integrieren, da man nur wenige Zutaten benötigt, und sie sind sowohl für Anfänger als auch für Hobbybäcker geeignet. Von Bauernbrot über Dinkelbrot mit Buttermilch bis zu Bagels und Franzbrötchen ist alles dabei. Mit den vielen raffinierten Tipps und Tricks, Infos zu Knettechniken oder Backutensilien sowie einem praktischen Glossar wird Brotbacken zum Kinderspiel!

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Detaljer

SprogTysk
Sidetal160
Udgivelsesdato16-11-2021
ISBN139783742319715
Forlag riva
FormatHardback

Størrelse og vægt

Vægt675 g

Dybde1,7 cm

10 cm

19,6 cm

24,6 cm

Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

- Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen

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