Sensible Cook Dutch Foodways in the Old and the New World

Forfatter: info mangler

Bog

Format
Bog, paperback
Engelsk
168 sider

Normalpris: kr. 214,95

Medlemspris: kr. 189,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: 9-12 Hverdage (Sendes fra fjernlager)
Forventet levering: 21-11-2024
Kan pakkes ind og sendes som gave
Split betalingen op med

Beskrivelse

A volume of 25 translated and adapted recipes from Dutch cooks. The recipes inlude beef with ginger, pear tart and various fried cake so beloved by the Dutch. The introduction charts the culinary customs from the Old World to New, providing a portrait of homespun life.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal168
Udgivelsesdato01-09-1998
ISBN139780815605034
Forlag Syracuse University Press
FormatPaperback
Udgave0

Størrelse og vægt

Vægt303 g

Dybde1,6 cm

10 cm

15,7 cm

23,4 cm

Sensible Cook Dutch Foodways in the Old and the New World

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...