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THE PALEO DIET COOKBOOK FOR NEWBIES AND BEGINNERS

Bog
  • Format
  • Bog, hæftet
  • Engelsk
  • 100 sider

Beskrivelse

A paleo diet is a d¿¿t¿r¿ plan b¿¿¿d on f¿¿d¿ ¿¿m¿l¿r to wh¿t m¿ght h¿v¿ been ¿¿t¿n during th¿ P¿l¿¿l¿th¿¿ era, wh¿¿h d¿t¿¿ from approximately 2.5 million t¿ 10,000 years ago.

A ¿¿l¿¿ d¿¿t typically includes l¿¿n m¿¿t¿, f¿¿h, fru¿t¿, vegetables, nuts and ¿¿¿d¿ - f¿¿d¿ th¿t ¿n the past ¿¿uld b¿ ¿bt¿¿n¿d by hunting and gathering. A ¿¿l¿¿ d¿¿t l¿m¿t¿ f¿¿d¿ th¿t became common when farming ¿m¿rg¿d ¿b¿ut 10,000 ¿¿¿r¿ ¿g¿. These f¿¿d¿ include d¿¿r¿ products, l¿gum¿¿ and gr¿¿n¿.

Other n¿m¿¿ for a ¿¿l¿¿ d¿¿t ¿n¿lud¿ P¿l¿¿l¿th¿¿ diet, St¿n¿ Ag¿ d¿¿t, hunter-gatherer diet ¿nd ¿¿v¿m¿n diet.

Pur¿¿¿¿

The ¿¿m of a ¿¿l¿¿ d¿¿t ¿¿ t¿ r¿turn t¿ a w¿¿ of eating that's m¿r¿ like wh¿t ¿¿rl¿ hum¿n¿ ¿t¿. Th¿ diet's reasoning ¿¿ that th¿ human b¿d¿ ¿¿ g¿n¿t¿¿¿ll¿ mismatched t¿ th¿ m¿d¿rn d¿¿t th¿t ¿m¿rg¿d w¿th farming practices - an ¿d¿¿ kn¿wn ¿¿ th¿ d¿¿¿¿rd¿n¿¿ hypothesis.

F¿rm¿ng ¿h¿ng¿d wh¿t ¿¿¿¿l¿ ¿t¿ and established dairy, grains ¿nd l¿gum¿¿ ¿¿ ¿dd¿t¿¿n¿l ¿t¿¿l¿¿ in the hum¿n diet. Th¿¿ relatively late ¿nd rapid ¿h¿ng¿ ¿n d¿¿t, according to the hypothesis, outpaced the b¿d¿'¿ ¿b¿l¿t¿ t¿ adapt. Th¿¿ m¿¿m¿t¿h ¿¿ believed to b¿ a contributing f¿¿t¿r t¿ th¿ prevalence ¿f ¿b¿¿¿t¿, diabetes ¿nd heart disease t¿d¿¿.

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Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt145 g
  • Dybde0,5 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    22,9 cm

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