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Beskrivelse
A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada d?a peor. Enga?ados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastron?micas y los consejos nutricionales de la t?a Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban energ?a. C?mo detener esta espiral? A qui?n creerle y a qui?n no? C?mo cambiar de h?bitos sin volvernos r?gidos y aburridos? En este libro, el c?lebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso ?ptimo y una salud plena est? en el metabolismo. Entender qu? es, c?mo opera y qu? podemos hacer para que funcione a nuestro favor es fundamental, y es lo que el lector conseguir? en estas p?ginas. El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender c?mo funciona su metabolismo y c?mo ponerlo a trabajar a su favor.
