TECHNOLOGIE DES BIOPROCÉDÉS

La technologie des bioprocédés, également connue sous le nom de technologie de la fermentation, a connu des changements révolutionnaires au cours des deux dernières décennies. Notre compréhension des microbes et de leurs applications est très utile pour l'industrie pharmaceutique et de la santé. Les techniques les plus récentes ont permis de mieux comprendre les microbes et leurs applications. Nous nous efforçons de fournir un manuel complet sur la technologie des bioprocédés aux étudiants en pharmacie, en pharmacologie et en microbiologie. Nous remercions l'éditeur Lambert Academic Publishing, l'Union européenne et les membres du personnel pour leur coopération dans la publication de ce livre.