Ny nordisk gastronomi. New Nordic Cuisine. Fortolkninger på 19 danske toprestauranter

Claus Bent Christensen og Bech-Poulsen

Bog Brugt bog

Format
Bog, indbundet, brugt
Dansk

Stand
Næsten fejlfrit eksemplar

Pris: kr. 200,00

Leveringstid: 3-7 hverdage
Forventet levering: 03-12-2024

Beskrivelse

Læs om historien, maden og køkkencheferne på de enkelte restuaranter og få eksempler på deres fremragende opskrifter. Det er mad i international klasse.den ypperligste man kan få serveret i Danmark i disse år.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogDansk
Udgivelsesdato01-01-2012
Forlag Politiken
FormatIndbundet

Sælgerinfo

SælgerVejle Antikvariat, Vestergade 30, 7100, Vejle
Telefon69309575 - 75838575
Emailvejleantikvariat@pc.dk

Læs mere om antikvariatet | Se alle antikvariater