Svinehold

Svinehold - en grundbog giver læseren en indføring i pasning af svin samt i alle de grundlæggende begreber vedrørende svineproduktion.

Bogen indeholder 14 kapitler og er opbygget, så man følger svinets vej rundt i de enkelte staldafsnit. Der gives også en generel introduktion til svineproduktion, svinets adfærd samt de staldsystemer, dyrene går i, ligesom der er generelle kapitler om foder, arbejdsmiljø, vurdering af produktionen arbejdsmæssigt, effektivitetsmæssigt samt økonomisk.