- Bliv medlem
-
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Kogebog med 107 opskrifter, der indeholder alt fra forret til dessert, men også brød og andet tilbehør.
Forfatteren lægger stor vægt på der skal være glæde ved madlavning, mad skal være sund og velsmagende, med rationel fremstilling, så der er tid til gæsterne. Tekst beskriver ingredienser og tilberedning. Billeder viser den anrettede ret og bordækning.
En anmelder fremhæver inspiration til hverdag og gæstemiddage.