Strategii pitaniq dlq domashnej pticy i swinej

Mqso pticy i swinej, a takzhe potreblenie qic predstawlqüt soboj prekrasnyj istochnik belka i aminokislot, udowletworqüschij znachitel'nuü chast' potrebnostej cheloweka w pitanii. S uchetom ätogo w dannoj knige rassmatriwaütsq fiziologicheskie osobennosti pischewareniq i uswoeniq mqsa pticy, a takzhe obsuzhdaetsq, kak dobawlenie w racion zhirow i organicheskogo selena mozhet uluchshit' kachestwo produktow ätih zhiwotnyh. S drugoj storony, w knige podrobno rassmatriwaetsq, kak äkzogennye fermenty wozdejstwuüt na antipitatel'nye faktory, soderzhaschiesq w kormah, kotorye ne mogut byt' perewareny iz-za nedostatochnoj wyrabotki ändogennyh fermentow pticej. Kormlenie wliqet, naprimer, na sintez i metabolizm mnogih gormonow, uchastwuüschih w obmene weschestw i proizwoditel'nosti zhiwotnyh. Jeto wliqnie okazywaüt konkretnye pitatel'nye weschestwa, änergeticheskij status pitaniq i izmeneniq w potreblenii korma. Po ätoj prichine w dannoj knige takzhe rassmatriwaütsq aspekty, swqzannye s nutrigenomikoj, chto pozwolqet uglubit' nashe ponimanie wzaimoswqzi mezhdu pitaniem, genetikoj i produktiwnymi i reproduktiwnymi pokazatelqmi zhiwotnyh.