Spezialitaeten Mit Geographischer Herkunftsangabe

Regionaltypische Spezialitaten verfugen haufig uber eine hohe Kundenbindung und nutzen dafur vielfach geographische Angaben (z.B. Bayerisches Bier oder Nurnberger Bratwurst). Geographische Herkunftsangaben dienen Verbrauchern im Warenverkehr als typisierende Kennzeichen. Spezialitaten mit geographischer Herkunftsangabe koennen - rechtlich abgesichert - einen wichtigen Beitrag zur Wertschoepfung von Produkten der Agrar- und Ernahrungswirtschaft leisten. Anhand von elf Fallbeispielen wird diese These uberpruft. Den Abschluss bilden Schlussfolgerungen fur das Gruppen- und das Gemeinschaftsmarketing sowie die Diskussion um ein konkretes Massnahmenpaket. Ein Leitfaden zur Anmeldung nach der Europaischen Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 befindet sich im Anhang.