Spektrofotometryczne oznaczanie niektórych niezbednych i toksycznych elementów

Rola metali w ludzkiej bio-chemii wyränie ilustruje podwójn¿ natur¿ tych pierwiastków ¿ladowych, które s¿ zarówno niezb¿dne, jak i toksyczne, zale¿y od ich stanu utlenienia i st¿¿enia, w jakim s¿ dostarczane. Kädy z tych trzech podstawowych pierwiastków (Cu, Fe i Mo) posiada trzy poziomy aktywno¿ci biologicznej, poziomy ¿ladowe wymagane do optymalnego wzrostu wraz z rozwojem, poziomy homeostatyczne (poziomy sk¿adowania) i poziomy toksyczne w wysokich st¿¿eniach. Te podstawowe metale s¿ badane pod k¿tem ich toksyczno¿ci w nadmiernej ilo¿ci. Krzywa dawka cäkowita - krzywa wräliwo¿ci dla metali nieodzownych wykazuje ogólne z¿o¿one spektrum aktywno¿ci porównywalne z krzyw¿ przep¿ywow¿. NIEDOBÓR PRZE¿YWALNO¿CI ¿ NORMALNY STAN ZDROWIA ¿ TOKSYCZNO¿¿ ¿MIERTELNA. Kädy walczy o prze¿ycie z bardzo niskim poziomem ¿elaza (powoduje anemi¿), miedzi (powoduje menkes) lub molibdenu (powoduje molibdopteryn¿). Dawka ¿miertelna (LD100) z powodu ponad 60-mg / kg tlenku ¿elaza, dawka ¿miertelna (LD50) z powodu siarczanu miedzi i dawka ¿miertelna (LD50) z powodu tlenku molibdenu. Mi¿dzy niedoborem a poziomem toksyczno¿ci le¿y Normalny Poziom Zdrowia, który utrzymuje normalny wzrost i rozwój cz¿owieka.