Du er ikke logget ind
Beskrivelse
"Sous Vide Sihirbazı Başlangı?lar İ?in Sous Vide Yemek Kitabı" adlı bu kitap, deneyimli şef Aylin Demir tarafından, sizlere sous vide teknikleri ve yemeklerini tanıtmak ve bu eşsiz pişirme tekniğine giriş yapmanızı sağlamak i?in yazılmıştır. Aylin, bu kitapta okuyuculara sous vide'nin d?ş?k sıcaklıkta yavaş yavaş pişirme metodunun nasıl kullanıldığını, bu teknikle nasıl restoran kalitesinde yemekler yapabileceğinizi anlatmaktadır.
"Sous Vide Sihirbazı" ile, mutfakta yeni bir deneyime atılacak ve evde sous vide tekniği ile nasıl etkileyici yemekler pişirebileceğinizi keşfedeceksiniz. Aylin, bu kitabında, evdeki her t?r mutfak te?hizatı ile sous vide pişirme tekniğinin nasıl uygulanabileceğini anlatarak, bu ilgin? ve etkileyici yemek pişirme tekniğini herkesin ulaşabilir hale getiriyor.
Yemek pişirme tekniklerinde yeni bir seviyeye ge?mek isteyenler i?in m?kemmel bir rehber olan "Sous Vide Sihirbazı", sous vide pişirme tekniğini keşfetmek ve evde kusursuz yemekler yaratmak isteyen herkes i?in ideal bir kitaptır.