Smaragdsgrænar Mátur

a? er ekki neitt eins og brag? Sp?nar. a? er land af smaragdsgr num l?ngu, lifandi t?nleikum og r?kri matararfur. B?kin "Smaragdsgr nar M?tur: Sp nsk Matlist ? N?jungasj?" f r ?r a? kanna essa undurlega heimana af brag?i, og a? me? v? flottasta leyndarm?li - matarger?inni. Mart?n Ortega, Sp?nverji me? dj?pa ?st ? mat, lei?beinir ?r ? essari vint?ralegu fer?alag gegnum eldin og vatn Sp?nar.



? munt upplifa hvern bl??an smekk, hvern sta? og s?gu bakvi? essa d?samlegu r?tti. essi b?k er ekki bara b?k me? uppskriftum heldur kynntir ? fer?alaginn sem liggur fyrir fram hj? ?r, me? v? a? gefa m?turgu?um Sp?nar raddir og eim sm?atri?um sem gera matarlistina svo einstakt.



Me? "Smaragdsgr nar M?tur: Sp nsk Matlist ? N?jungasj?" f r?u einstakan t kif ri til a? smj?ga Sp?nar inn ? matarmenningu inni og upplifa heimlega hita ? hverri munnfulli. L?ka g??a!