- Bliv medlem
-
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Smag på Provence handler om det vidunderlige provencalske landkøkken - et køkken der er berømt for sine finde og sunde råvarer som oliven, olivenolie, solmodne grønsager, fisk og vilde krydderurter.
Bogen indeholder cirka 80 opskrifter på nogle af de bedste og mest klassiske retter. Bogen er et uddrag af forfatterens store, flotte bog Provence, som udkom i juni 2000.