Småt og godt

Konditor Mette Blomsterberg har i ”Småt og godt” samlet opskrifter fra både det søde og det salte køkken. Om du skal servere hapsere til store sommerfester eller lækre desserter til intime middage, så finder du med sikkerhed smagsforkælelse i disse opskrifter, der tager udgangspunkt i gode råvarer og det sirlige udtryk.

”Småt og godt” tager udgangspunkt i småt men godt og indeholder opskrifter på fingernemme snacks og lækkerier i en håndterbar størrelse. Blomsterberg selv lægger stor vægt på god smag, den rigtige konsistens og selvfølgelig præsentationen. Mad må gerne være en fryd for både ganen og øjet.

Mette Blomsterberg er kendt for sin kærlighed til kage og konfekt og var i fem år i træk dommer på Tv 2s program Den Store Bagedyst frem til 2016.