Skrytaq tajna Capparis Spinosa

Capparis Spinosa (C. Spinosa) soderzhit rqd wtorichnyh metabolitow, wazhnyh dlq chelowechestwa. Suschestwuet okolo 250 widow kapparisa, mnogie iz kotoryh wstrechaütsq w sredizemnomorskih regionah. Vidy klassificiruütsq po kolichestwennym i kachestwennym harakteristikam, takim kak forma list'ew, cwetow, nalichie ili otsutstwie shipow. C. Spinosa ispol'zuetsq ne tol'ko w pischu, no i w medicine. Kustarnik Capparis obladaet lekarstwennymi i aromaticheskimi swojstwami w swoih plodah. Antimikrobnaq aktiwnost' wodnogo äxtrakta C. Spinosa byla prowerena protiw nekotoryh dermatofitow, ätot äxtrakt polnost'ü predotwratil rost dwuh widow gribkow: Misrosporum canis i Trichophyton violaceum. S drugoj storony, petrolejnyj äfir i gexanowye äxtrakty wozdushnyh chastej C. Spinosa pokazali shozhuü aktiwnost' ingibirowaniq protiw grampolozhitel'nyh i gramotricatel'nyh widow bakterij, takih kak Helicobacter pylori, Escherichia coli i Bacillus cereus.