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Servieren und Gästeberatung Fachkunde . Betriebsorganisation . Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

- Gutmayer, W: Servieren und Gästeberatung Fachkunde . Betrieb

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Tysk
  • 316 sider

Beskrivelse

"Wir wollen unsere Gäste begeistern!" Ein ansprechendes Berufsoutfit, ein sorgfältiggedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu denGrundlagen einer Restaurantfachfrau/eines Restaurantfachmannes. Alles, was darüberhinausgeht, macht das Service perfekt und trägt zum Erfolg bei.

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Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal316
  • Udgivelsesdato28-05-2020
  • ISBN139783990627310
  • Forlag Trauner Verlag
  • FormatPaperback
  • Udgave2. Auflage 2020
Størrelse og vægt
  • Vægt724 g
  • Dybde1,5 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    21 cm
    29,7 cm

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