Samba på bordet

Brasiliens livsglæde kommer til udtryk i kogebogen Samba på bordet. Hvem bliver ikke glad og inspireret af lammekød med æble og fersken serveret med kiwi-radisesalat, eller stroganoff af dyrekød med palmehjerter og kokosmælk. Eller hvad med stegte hvidløg med gorgonzola, stegte bananer og til dessert en passionsfrugttærte eller en brasiliansk chokoladetærte. Og hvad med at starte middagen med en passionsfrugt daiquiri?