Saint-Emilion : Le cru qui tue

Septembre 1994, un celebre cardiologue parisien decede apres avoir deguste un grand cru classe de Saint-Emilion. L'enquete est confiee a un duo d'inspecteurs de la criminelle : Raymond Chardon, le plus age, considere a juste titre comme l'expert A nologique de la brigade, associe au prometteur Luc Joubert, dont la sagacite et l'opiniatrete faisaient deja merveille.Convaincus que le flacon avait ete empoisonne au chateau lors de sa mise en bouteilles, ils decident de partir dans la celebre cite viticole du bordelais, afin de lever le voile sur ce mysterieux assassinat. Ils n'imaginaient pas que leur presence declencherait d'autres actes meurtriers, resurgence de scories d'un passe dormant a l'ombre des ceps de vigne. Un passe conserve dans la fraicheur des catacombes creusees dans le rocher calcaire, dont les racines du mal, profondement enfouies, ne demandaient qu'a extirper leur suc de fiel et de rancA ur. Apres moult rebondissements et peripeties, ils purent enfin recolter le fruit de leur travail et commencer une collaboration qui allait s'averer redoutable dans le futur pour resoudre bien des enigmes. Ils etaient prets pour sillonner le vignoble inlassablement et ainsi rendre leur fierte aux terroirs que le monde entier nous envie. Des chevaliers blancs, voire rouges et roses, ayant pour seule devise : In vino veritas !A PROPOS DE L'AUTEURPascal Fauvel est en 1956 a Rouen et rien ne le predisposait a se passionner pour le vin. Le declic eut lieu lors de memorables vendanges a Saint-Emilion vecues a l'age de vingt ans. Sa vocation etait toute trouvee, loin de ses etudes de mathematiques qui resteraient inachevees : la culture du gout et la passion des sens. Au debut des annees quatre-vingt, il decida de changer de vie, de travailler dans les vignes, ainsi que dans les cuisines d'un restaurant. Puis, recrute par les caves Legrand Filles et Fils a Paris, il y perfectionna, durant quinze annees, son apprentissage et ameliora ses connaissances oenophylique, jusqu'a en devenir son consultantdegustateur. Il vit a Lussac (33).