Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25

Safety of Irradiated Foods

  • Format
  • E-bog, PDF
  • Engelsk
  • 464 sider
  • Indgår i serie
  • ISSN
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Beskrivelse

This work examines the exaggerations, misunderstandings and muddled terminology that often characterize the controversies regarding the safety of food irradiation. It sets out to untangle the conflicting claims asserted by the proponents and opponents of this modern method of food processing. Information is drawn from international scientific and p

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal464
  • Udgivelsesdato11-07-1995
  • ISBN139781482273168
  • Forlag Crc Press
  • FormatPDF

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Machine Name: SAXO082