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Restaurante Pasion y Metodo, Clave del Exito

  • Format
  • Bog, hardback
  • Spansk
  • 88 sider

Beskrivelse

Este libro es para el empresario que suena con tener su propio restaurante. Es para esa persona que siente pasion por la gastronomia, la hospitalidad, el Servicio. Es para ese empresario que desea que sus empleados aprendan mas en el area de la gastronomia."

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Detaljer
  • SprogSpansk
  • Sidetal88
  • Udgivelsesdato10-09-2013
  • ISBN139781463361181
  • Forlag Palibrio
  • FormatHardback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt303 g
  • Dybde0,7 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    22,8 cm

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