RESIDUI DI FIENO GRECO COME ADDITIVI ALIMENTARI PER LE GALLINE DA RIPRODUZIONE

Il galattomannano nel fieno greco, grazie alla sua proprietà viscosa, è efficace nell'inibire l'assorbimento intestinale del glucosio e nell'abbassare la glicemia, quindi la separazione del galattomannano nel fieno greco è intrapresa a livello industriale per produrre nutraceutici antidiabetici. Il residuo è designato come Galactomannan Depleted Fenugreek Residue (GDFR) e commercializzato come Parry Fenumax®. Con l'aumento dell'incidenza del diabete in India e il clamore per l'uso di farmaci naturali per il diabete, la crescita della separazione del galattomannano dal fieno greco è destinata ad aumentare con conseguente maggiore quantità di GDFR disponibile.Ci sono prove limitate sull'uso del fieno greco nella razione del pollame e l'uso del GDFR come ingrediente per l'alimentazione del pollame è carente. L'uso di entrambi i semi di fieno greco e del GDFR negli allevatori di polli da carne non è stato tentato in passato. Pertanto, il presente esperimento è stato progettato per studiare l'entità dell'inclusione di semi di fieno greco e GDFR per sostenere la produzione di uova e le prestazioni di crescita negli allevatori di polli da carne, rispettivamente. Gli obiettivi di questo studio erano1. Studiare l'effetto dell'inclusione di GDFR sulle prestazioni produttive delle galline da riproduzione.2. Studiare il rapporto costo-efficacia dell'integrazione di GDFR.