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Beskrivelse
Ren L vy dedic cincuenta a os de su vida a ense ar y difundir la macrobi tica. Durante diez a os fue asistente y principal disc pulo de Ohsawa, el fundador de esta filosof a de vida basada en una alimentaci n natural sin excesos ni carencias. Por eso se le puede considerar sin titubeos el digno sucesor de Georges Ohsawa. Cre un centro permanente en el sur de Francia, Cuisine et Sant , donde se sigue ense ando la macrobi tica tal como la concibi su fundador.