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Beskrivelse
La propagación del té a prácticamente todos los rincones del planeta ha sido una de las «invasiones» más exitosas de todos los tiempos. No es fácil escribir sobre el té, una parte relativamente poco discutida y no escrita de nuestra cultura alimentaria. La industria del té ve obstaculizados sus resultados por problemas infraestructurales, culturales, sociales y de gestión. Este libro los identifica y recomienda soluciones pragmáticas. Se analiza la productividad material, laboral, del capital y total y su relación con el «rendimiento de la inversión» y el «rendimiento del capital empleado» en la industria del té de Bangladesh. El autor descubre los caminos y las virtudes de una hoja exótica, el TÉ. Por lo tanto, ha sido mucho más que una investigación académica. Los estudiantes y profesores de economía y empresa, los responsables políticos, los empresarios del té y empresas afines, diversos profesionales y gestores financieros en ejercicio encontrarán el libro estimulante y útil. El autor merece el debido reconocimiento por su gran trabajo.