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Beskrivelse
La diversit? des plats de la cuisine espagnole est impressionnante. Chaque r?gion, chaque petite ville et chaque famille a sa propre fa?on de pr?parer les d?licieuses recettes dont les m?res/p?res/enfants/petits-enfants ont h?rit? au fil des g?n?rations.
Beaucoup connaissent la gastronomie espagnole pour ses plats les plus c?l?bres tels que la paella, la tortilla, les tripes et diverses tapas. Mais il existe de nombreuses autres sp?cialit?s de la cuisine espagnole qui valent la peine d'?tre essay?es, et il y en a beaucoup plus que vous ne pouvez l'imaginer.
Les sp?cialit?s des diff?rentes cuisines de la p?ninsule pourraient remplir plusieurs encyclop?dies, c'est pourquoi nous avons s?lectionn? pour ce livre les grands succ?s, c'est-?-dire ces plats classiques et essentiels que tout cuisinier devrait apprendre.
Ces d?licieuses recettes sont compos?es d'ingr?dients faciles ? trouver et leur pr?paration est expliqu?e ?tape par ?tape afin que les cuisiniers moins exp?riment?s puissent les r?aliser avec succ?s.