Recettes traditionnelles de ma grand-mère

«Il vous est sûrement déjà arrivé d''entrer quelque part, à l''occasion d''une fête ou d''un événement particulier, et de humer tout à coup une odeur qui vous replongeait dans le passé, vous rappelant une recette traditionnelle, une saveur que vous n''aviez pas goûtée depuis longtemps, très longtemps. Vous savez, ce genre de moments où, l''espace d''un instant, le décor s''estompe autour de vous: vous n''êtes plus là où vous êtes censé être, mais vous vous retrouvez vingt, trente ou quarante ans en arrière, dans la cuisine de votre mère ou de votre grand-mère, là où cette odeur de plats mijotés vous ravissait déjà.»Après avoir obtenu un vif succès avec le livre Recettes de ma grand-mère, Yolande Chevrier vous invite à retourner à vos fourneaux. Elle vous replongera à coup sûr dans l''ambiance d''antan grâce à ces fameuses recettes traditionnelles. Yolande Chevrier a publié plusieurs livres aux Éditions Québecor.