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Beskrivelse
Cet ouvrage en impression a la demande sera envoye sous 3 semaines environ (France metropolitaine) et dans un colis separe en cas de commande avec un autre livre papier.Les races animales anciennes ont ete conservees jusqu'a nous par des eleveurs restes en marge des processus de l'elevage intensif, d'ou les differences de performances entre les races qui ont beneficie de programmes d'amelioration genetique et celles dites locales.Or les geneticiens eux-memes, qui ont concu et organise la selection des grandes races francaises, soulignent l'interet de preserver les races en peril pour maintenir la variabilite genetique.Publie en 1995, cet ouvrage analyse la diversite des strategies de conservation mises en A uvre, puis les methodes disponibles pour mieux caracteriser et valoriser ce patrimoine genetique. Au-dela de la simple conservation, son ambition est de contribuer a elaborer une politique de gestion de ce patrimoine, tant au niveau national que regional et local.Un livre destine aux acteurs du secteur de l'elevage, mais aussi a tous ceux qui s'interessent a cette problematique qui croise actualite scientifique et enjeux socio-economiques.La premiere publication de cet ouvrage en 1995 a ete soutenue par le Bureau des ressources genetiques, les Parcs naturels regionaux de France et par la region Midi-Pyrenees.