Quelle est la qualité nutritionnelle de l'aide alimentaire ?

En 2010, pr s de 200 millions d'enfants sont touch s par la malnutrition dans le monde. Les enfants de 6 24 mois sont particuli rement atteints par les carences alimentaires en situation d'urgence, aboutissant ainsi un tat de malnutrition. Chez l'enfant, la malnutrition provoque des retards de croissance mentaux et physiques irr cup rables, une diminution des performances scolaires, une petite taille l' ge adulte et un faible poids la naissance pour la g n ration suivante. De plus, les enfants sous-aliment s qui reprennent du poids rapidement au cours de leur prise en charge nutritionnelle ont un risque plus important de d velopper des maladies chroniques relatives la nutrition (ob sit , diab tes, hypertension, maladies cardio-vasculaires). En effet, traiter la malnutrition est certes important, mais la pr vention a un r el int r t, en particulier pour cette cat gorie d' ge tant donn l'impact que cela peut avoir pour la suite. Ce travail est donc un tat des lieux sur la situation actuelle des apports nutritifs du jeune enfant de 6 24 mois pour pr venir l' tat de malnutrition en situation d'urgence