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Beskrivelse
Si dice che i semi di Amla abbiano un potenziale terapeutico superiore rispetto ai frutti in cui risiedono. Così, lo scopo del presente studio era di valutare l'effetto antiossidante, antinfiammatorio e antimicrobico in vitro degli estratti di semi di Gacrtn Emblica Officinalis (Amla). L'Amla è stata usata per migliaia di anni per conservare la salute degli alimenti e trattare le malattie. I bioattivi dai semi sono stati frazionati sequenzialmente con solventi esano, cloroformio, etere etilico e metanolo, nell'ordine crescente di polarità. Il contenuto totale di fenoli e flavonoidi è stato stimato. Questi estratti sono stati valutati per la proprietà antiossidante con il metodo DPPH (1,1-difenil-2-picryl-hydrazyl) e il dosaggio del potere riducente è stato effettuato utilizzando il metodo FeCl3. È stata studiata l'inibizione della 15-lipossigenasi (LO) da questi estratti a 5 - 25µg per valutare la capacità antinfiammatoria. L'attività antibatterica contro alcuni batteri patogeni umani è stata testata con il metodo della diffusione su disco di agar. Tra tutti gli estratti di solventi organici, gli estratti metanolici hanno mostrato una buona attività antiossidante e antibatterica. È stato riportato un estratto metanolico con un valore IC50 di 58 ugs per l'inibizione di LOX.