Promuovere l'educazione ambientale e la sostenibilità attraverso il giardinaggio

Lo scopo di questo studio ? stato quello di valutare l'importanza dell'interdisciplinarit? nel campo dell'educazione alla sostenibilit? e all'ambiente per l'ambiente scolastico, rendendo i contenuti della chimica meno difficili, pi? produttivi, piacevoli e interessanti dal punto di vista didattico, collegando le pratiche in aula e sul campo attraverso l'orto. La ricerca si ? svolta in due fasi, la prima costituita da tre fasi distinte: osservazioni, tabulazione e analisi dei dati. La seconda fase ha utilizzato l'etnografia incentrata sull'orto scolastico dell'Istituto Federale di Educazione, Scienza e Tecnologia del Maranh?o - Campus di Cod?, nonch? uno studio di caso basato su un'analisi interrogativa del processo di ricerca qualitativa interdisciplinare. Nella seconda fase, la ricerca ? stata essenzialmente uno studio di caso, con visite periodiche all'orto scolastico dell'IFMA-Campus Cod?. Sono stati costruiti dialoghi tra studenti, insegnanti e tecnici responsabili della gestione dell'orto. ? stato utilizzato il metodo analitico-descrittivo come procedura e l'osservazione diretta e indiretta come tecnica.