Potreblenie prostyh uglewodow det'mi raznyh wozrastnyh grupp

Jeta kniga soderzhit issledowanie potrebleniq prostyh uglewodow sredi detej raznyh wozrastnyh grupp, prinadlezhaschih k raznym social'no-äkonomicheskim gruppam w gorode Mumbai. V issledowanie byli wklücheny wozrastnye gruppy - 3-6 let, 6-9/9-12 let i 12-15 let. Byli izucheny tri social'no-äkonomicheskih statusa - nizkij, srednij i wysokij, a takzhe struktura ih potrebleniq, osnowannaq na metode 24-chasowoj diety. Takzhe uchitywalos' i izuchalos' dopolnitel'noe potreblenie prostyh saharow, soderzhaschihsq w pechen'e, fruktowyh sokah, shokolade i t.d.