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Beskrivelse
El objetivo del estudio era contribuir a la mejora de la producción y la comercialización de frutas y hortalizas en la ciudad de Bangui. Los resultados de la encuesta realizada entre los distintos agentes implicados mostraron que existen muchos activos naturales y humanos que pueden desarrollar la actividad. El papel de este sector ya no se cuestiona, dado su impacto en la salud humana por su contribución a la diversificación de la dieta de la población y en los ingresos de los sectores más pobres. Desde la caída del algodón, ha sido una de las principales fuentes de ingresos tanto para los productores como para los comerciantes. Como actividad económica, su contribución financiera no es despreciable. Su contribución a la economía local es bastante significativa. Sin embargo, el sector de la producción y comercialización de frutas y hortalizas se enfrenta a numerosos problemas que ponen en peligro su desarrollo y hacen que su participación en la economía nacional sea limitada y se dirija a unas pocas especies que se han identificado organizando y estructurando su subsector.