Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Presentamos "Plate Pretty: Transforma tus comidas de ordinarias a extraordinarias con el arte del emplatado" - la gu?a definitiva para crear platos hermosos y de calidad restaurante en tu propia cocina.Este libro de cocina es tu pase para elevar tu habilidad en la cocina hogare?a, ya que te ense?a todo lo que necesitas saber sobre el emplatado como un profesional. Desde comprender los principios del color, la textura y el equilibrio, hasta aprender a utilizar las herramientas y t?cnicas adecuadas, este libro lo cubre todo.
Con instrucciones paso a paso, fotograf?as a todo color y consejos de algunos de los chefs m?s destacados del mundo, aprender?s a organizar la comida de manera visualmente impresionante y deliciosa. Ya sea que desees impresionar a tus invitados o simplemente quieras agregar un toque extra de elegancia a tus comidas, este libro tiene todo lo que necesitas para crear platos hermosos que seguramente sorprender?n.
En su interior, encontrar?s cap?tulos sobre t?cnicas de emplatado para todo, desde aperitivos y platos principales hasta postres y c?cteles. Incluye instrucciones detalladas sobre c?mo organizar el plato, as? como consejos ?tiles sobre la selecci?n de ingredientes y la creaci?n de sabores y texturas complementarios.
As? que, si est?s listo para llevar tu cocina al siguiente nivel y crear platos impresionantes dignos de un restaurante en casa, "Plate Pretty" es el libro para ti. Ya seas un chef experimentado o est?s comenzando, esta gu?a integral te ayudar? a dominar el arte del emplatado y a crear platos hermosos y memorables que seguramente impresionar?n.