PAPEL DAS PLANTAS MEDICINAIS E DOS RESÍDUOS NA NUTRIÇÃO ANIMAL

A utilização de subprodutos agroindustriais, plantas herbáceas e seus resíduos e resíduos de culturas na alimentação animal tem sido adoptada com sucesso como estratégia para reduzir os custos de alimentação, reduzir o uso de antibióticos e também para melhorar o desempenho do gado. A organização mundial de saúde encorajou o uso de ervas medicinais e plantas medicinais para minimizar ou substituir o uso de químicos através da tendência global de voltar à natureza e a utilização de plantas medicinais como promotores de crescimento na alimentação animal foi aumentada durante os últimos anos devido à proibição da maioria dos promotores de crescimento antimicrobianos devido aos seus efeitos residuais. As plantas e ervas medicinais são geralmente consideradas como seguras para o consumo humano e animal. Este livro analisa alguns dos trabalhos realizados sobre o uso de ervas medicinais, sementes, resíduos como recursos alimentares não convencionais ou aditivos alimentares sobre o desempenho de diferentes espécies animais.