Organicheskie mify o kurkume

Turmerik qwlqetsq predstawitelem roda Curcuma longa, otnosqschegosq k semejstwu imbirnyh Zingiberaceae.Kurkumin (C21H20O6), odin iz kurkuminoidow, poluchaemyh iz Curcuma longa, shiroko ispol'zuetsq w pischewoj promyshlennosti i zdrawoohranenii. Kurkumin (C21H20O6), kotoryj takzhe izwesten kak kurkumin I, prisutstwuet w prirode w wide kornewischa Curcuma longa, kotoroe kommercheski wyraschiwaetsq i prodaetsq kak kurkuma, zheltyj krasitel'. Kurkumin (C21H20O6) takzhe schitaetsq luchshim antioxidantom. Issledowaniq pokazywaüt, chto kurkumin mozhet pomoch' w lechenii okislitel'nyh i wospalitel'nyh zabolewanij, metabolicheskogo sindroma, artrita, trewozhnosti i giperlipidemii. On takzhe mozhet pomoch' w bor'be s wospaleniem, wyzwannym fizicheskimi nagruzkami, i myshechnoj boleznennost'ü, tem samym uluchshaq wosstanowlenie i posleduüschuü rabotosposobnost' u aktiwnyh lüdej.