Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Bliv medlem
Log ind Opret dig

Optimal næring- Indtagelse, optagelse, omsætning

  • Format
  • Bog, indbundet
  • Dansk
  • 621 sider

Beskrivelse

Hovedvæket inden for ernæringslære.

Ajourført med den nyeste internationale forskning, med omfattende kildehenvisninger.

Første del omhandler indtagelse: celleøkologi, kostvanernes rødder og forskellige måder at dække sine behov på.

Anden del er en gennemgang af næringsstofferne: protein, fedt, kulhydrat, vitaminer, mineraler, sporstoffer samt de spændende fytonutrienter. Fordøjelsen, optagelsen, tarmens mikro-økologi og leverens afgiftningsevne er grundigt behandlet.

Tredje del omhandler cellebiologiske forhold. Der afsluttes med faste, autisme og kronisk træthedssyndrom.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal621
  • Oplagsstørrelse1
  • FAUST 23801655, 23827638
  • DK5
    61.38, 61.51
  • Udgivelsesdato28-11-2001
  • ISBN139788777281402
  • Forlag Klitrose
  • FormatIndbundet
  • Udgave1
  • OriginalsprogDansk

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Machine Name: SAXO082