- Bliv medlem
-
Log ind
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig - Kurv
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Este livro apresenta uma análise dos pontos críticos da produção cafeeira na parte norte do Peru e propõe oportunidades de inovação tecnológica para sua competitividade. A pesquisa proposta baseia-se num estudo qualitativo não experimental nas organizações cafeeiras das províncias de Jaén e San Ignacio, região de Cajamarca, Peru, cujos temas de pesquisa foram agricultores, técnicos e gerentes das organizações, bem como especialistas no setor cafeeiro. Os pontos críticos mais importantes são o controle de doenças foliares (ferrugem) e a secagem do café.
