Opas Kulinarik auf Jakobs- und Römerweg

Die Welt des Rentners war dem Autor nicht genug und so ist er allein zu Fuss, jeweils mit 73 und 75 Jahren, nur in Begleitung seiner Krankheiten und seinem 18 kg schweren Freund" Rucksack, 2012 und 2014 auf den abenteuerlichsten Jakobsweg und auf den Romerweg von Innsbruck nach Assisi und weiter nach Rom aufgebrochen. Du bist verruckt sagten alle. Ihm war es aber Wurst" denn Probieren geht uber studieren." Typisch seinem Sternzeichen Widder. Seine Mutter warnte fruher oft: Er macht immer das was er nicht machen soll." Ja, ofters ist er aus dem Kindergarten abgehauen, da es ihm bei den Nonnen zu langweilig war und in der Schule musste er auch Ecke stehen" bzw. Stockschlage kassieren. Gelernt hat er aber gut. Da ihm auch die Arbeit auf dem elterlichen Bauernhof eher stankt, schickte ihn Mutter aufs Gymnasium mit der Hoffnung, dass er mal Priester wird. Er ist jedoch Dipl.- Ing. der Sanitar-/ Heizungs-/und Klimatechnik geworden. Hauptsache die erste Etappen uber die Pyrenaen und den Brenner, dann wird es schon gehen," dachte er und so pilgerte Opa Franz etliche Tage, bei Wind und Wetter," Ubernachtungen in Pilgerherbergen und meist bei Selbstversorgung. Und er schaffte es. Das Buch mit 180 Seiten und 71 Farbfotos ist etwa ein Bericht uber die kulinarische Versorgung; gunstig und OK. Auch sein Vater der Oder Schiffer war und in Dresden 1945 den Bombenterror uberlebt hat, musste auf seinem Oder Kann immer fur sich selbst kochen. Seine Oma musste ebenfalls vor und wehrend des 2 Weltkrieges seine 8 Kinder sehr sparsam versorgen, um um die Runden zu kommen. Vom selbst gebackenem Brot durfte man damals kein Krumel wegwerfen. Naturlich hat meine Mutter und auch ich davon vieles mitbekommen. Fur den Jakobsweg z. B. hat der Autor fur 32 Tage, einschliesslich An-/und Abreise nur ca. 1000 Euro gebraucht und dabei sogar ca. 5 kg seines Bauches verloren. Im Buch gibts Tipps uber Vorbereitungen, die Ernahrung, Ubernachtungen auf dem Camino de Santiago und dem Wege nach Assisi-"